Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü Ekiplerinin ortak çalışması ile ilçe sınırları içerisinde faaliyet gösteren fırınlar denetleniyor. Ekipler işletmelerdeki İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı, çalışanların sağlık karneleri, hijyenik koşullarda ekmek üretip üretilmediği, ekmek gramajlarının belirlenen ölçülerde olup olmadığı ve yarı mamul maddelerin fiziki koşulları ile işyerinin statüsüne göre diğer mevzuat hükümleri çerçevesinde denetimlerine devam ediyor.
Denetimlerle ilgili Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğünden yapılan açıklamada; Yenişehir Belediyesi olarak halkın sağlığını korumak, halk sağlığını tehdit edecek unsurları ortadan kaldırmak öncelikli görevimizdir. Üretim yapan fırın ve imalathanelerin tamamını istenilen standartlara getirmek için de, çalışmalarımız tüm hızıyla devam ediyor. Yapılan denetimler cezalandırmadan çok esnafımızı bilinçlendirmeye ve yaşanan aksaklıkların giderilmesine yöneliktir. Denetimlerimizi sürdüreceğimizi, uyarıları dikkate almayan esnaflarımıza da gerekenin yapılacağını kendilerine bildiriyoruz, denildi.